Hola!

En welkom bij Bar Iberico.

Ervaar het gevoel van de Spaanse warmte en gemoedelijkheid. Geniet van échte Iberico ham en andere authentieke Spaanse specialiteiten. Proef van onze selectie heerlijke wijnen of een verfrissende caña. In Spanje speelt een groot deel van het sociale leven zich af buiten de deur en de bar speelt daarin een belangrijke rol. Het is dé ontmoetingsplaats tijdens de lunch, het diner of een gezellige borrel. Kom ook langs en word onderdeel van deze heerlijke plek.

Het Spaanse barleven

Een plek creëren waar iedereen zich welkom voelt. Het barleven zoals dat in Spanje bestaat naar Nederland brengen. Een plek voor een goed gesprek, voor jong en oud met als basis heerlijk eten en drinken. De plek waar je je voor even in Spanje waant en eigenlijk niet meer weg wil.

Over Javier

In 2012 verhuisde ik naar het mooie Nederland. Ik werkte als kok en startte daarnaast mijn eigen cateringbedrijfje. De droom om echt zelf een zaak te openen werd werkelijkheid met Bar Iberico; hier wil ik mijn gasten de gezelligheid en gastvrijheid uit Spanje laten ervaren en ze laten proeven van de beste Spaanse producten.

Hasta pronto!

De menukaart

Verschillende soorten broodjes, salades en borrelplateaus bereid met échte authentieke Spaanse producten.

Regelmatig wijzigen wij ons menu en serveren wij tapas buiten de kaart, kijk hieronder voor een kleine greep uit ons assortiment:

Jamon Iberico

Iberico ham, tomatenspread en extra virgen olijfolie

€ 6,00

Jamon Iberico, Queso Tierno, Guacamole

Iberico ham, zachte jonge kaas, guacamole

€ 7,00

Jamon Iberico, Queso Manchego

Iberico ham, Manchego kaas

€ 6,00

Salmon Ahumado

Gerookte zalm, guacamole, kappertjes, kruidenmayo

€ 7,00

De La Huerta

Gegrilde aubergine, gourgette, paprika- granaaatappel spread

€ 6,00

Lomo Deluxe

Dun gesneden gemarineerde varkenshaas, geroosterde paprika, manchego kaas

€ 6,00

Pepito de Ternera

Dun gesneden runderfilet, sla, tomaat, alioli

€ 7,00

Pechuga de Pollo

Dun gesneden kipfilet, sla, tomaat, salsa brava

€ 6,00

Hamburguesa Iberica

Hamburger van het Iberico varken, manchego kaas, salsa brava, friet

€ 9,00

Sandwich Mixto

Tosti met manchego kaas en chorizo

€ 4,00

Iberica

Salade met iberico ham, kaasschaafsel en verse vijgen

€ 9,00

Campestre

Salade met lauwwarme geitenkaas, hamschaafsel en walnoten

€ 8,00

Mixta

Salade met tonijn, olijven, ui en zongedroogde tomaat

€ 8,00

Jamon Iberico de la Pata

De allerbeste Iberico ham, vers van het mes gesneden* de prijs wordt bepaald aan de hand van het gewicht

€ *

Tabla de Embutidos Ibericos

Selectie van diverse soorten gedroogde vleeswaren

€ 14,00

Tabla de Quesos

Kaasplankje met verschillende typisch spaanse kazen

€ 12,00

Tabla Mixta

Heerlijke borrelplank met zowel spaanse vleeswaren als kazen

€ 25,00

Croquetas de Jamon

Kroketjes met ham (5 stuks)

€ 6,00

Croquetas de Espinacas y Queso

Kroketjes met spinazie en kaas (6 stuks)

€ 6,00

Patatas Bravas

Gebakken aardappeltjes met salsa brava

€ 6,00

Empanadillas de Atun

Deegwaar gevuld met tonijn (3 stuks)

€ 6,00

Pimientos de Padron

Gebakken zoete groene pepertjes met zeezout

€ 6,00

Pincho de Tortilla

Punt van spaanse aardappel-ei taart met alioli

€ 5,00

Gambas a la plancha

Gegrilde garnalen

€ 7,50

Calamares a la romana

Gefrituurde inktvisringen

€ 7,00

Albondigas en salsa

Gehaktballetjes in tomatensaus

€ 6,00

Berenjena rebosada con miel

Gefrituurde aubergine met honing

€ 5,00

Tarta de Santiago

Amandeltaart met Pedro Ximenez en vanille ijs

€ 7,00

Creme Catalana

Typisch spaans vanille puddinkje met een krokant gecarameliseerd laagje

€ 4,00

Magdalena

Muffin

€ 3,00

Tarta de Zanahoria

Carrotcake

€ 5,00

Wij verzorgen graag jouw catering. Afhalen kan natuurlijk ook.

Salsa avond 23 februari

Openingstijden

Openingstijden…? Daar nemen ze het in Spanje niet zo nauw mee.
Wij zijn officieel geopend tot 21.00 of 22.00 uur, maar zolang het gezellig is gaan bij ons de deuren niet dicht.
Viva la vida!

Maandag12:00 - 22:00 uur

Dinsdag - Donderdag10:00 - 22:00 uur

Vrijdag10:00 - 23:00 uur

Zaterdag10:00 - 22:00 uur

Zondag12:00 - 21:00 uur

Brusselplein 1, 3541 CH Utrecht (Leidsche Rijn Centrum)T 030 310 72 79 | E info@bariberico.nl